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Aktuell: Pisco Sammelbestellung - Wer macht mit?
#1
Tongue 
Hallo zusammen,

Wir beabsichtigen, uns auf rein privater Basis einige Kisten guten Pisco zu bestellen und suchen in Lima noch Leute, die sich mit ein, zwei oder mehreren Flaschen anschließen möchten.

Die Piscos, die wir im Auge haben, stammen allesamt aus der arequipenischen Pisco-Region Caraveli,
die, obwohl relativ unbekannt, zu den ältesten und traditionsreichsten Weinanbaugebieten Perus gehört.
(Hier habe ich einmal ausführlich über Caraveli und den dortigen Piscoanbau berichtet und auch die Gründe genannt, warum ausgerechnet die Piscos dieser Region was besonders Gutes sind.)

[Bild: piscocaraveli_zps00693fb5.jpg]

Wir haben die Region Caraveli selbst mehrfach in Sachen Pisco bereist, die Piscos eingehend probiert und die Piscos mit dem uns am besten erscheinenden Preis-Qualitätsverhältnis ausgewählt.

Ein offenes Wort:
Die geplante Aktion ist nicht gewinnorientiert, sondern deckt lediglich die Aufwendungen und den Transport nach Lima (immerhin 800km one way).  

Ihr könnt selbstverständlich probieren:
Zwar haben wir derzeit nur je eine Flasche von den in Frage stehenden Piscos im Haus (hmhhh, warum nur...), doch das sollte einem gutem geschmacklichen Eindruck nicht im Wege stehen.
Ruft einfach an und kommt vorbei (wir treffen uns in der Küche).

Jeden Sonntag zwischen 15:00 und 18:00Uhr.

oder

wenn ihr an diesem Tag nicht könnt auch nach Vereinbarung.
Telefonnummer und Adresse geben wir Euch via persönlicher Email oder PM.
Wir sind in La Molina (Nähe Molina Plaza).


INFORMATIONEN ZU DEN PISCOS:


[Bild: piscoredlabel_zps2662b7c4.jpg]
Ein Pisco Negro Criolla
sehr guter, mittlerer Qualität!
Dieser Pisco ist u.E. eindeutig besser als der typische Quierolo, Vargas oder Tacama
für ca. 35,- bis 38,- Soles die Flasche.  
Negra Criolla ist geschmacklich mit einem Quebranta vergleichbar.
Preis pro Flasche (750ml): 20,- Soles


[Bild: piscolilalabel_zps501ebf1d.jpg]
Pisco, Negra Criollia
Ein Pisco der Spitzenklasse.
Denominación de Origen Controlada
Negra Criolla ist geschmacklich mit einem Quebranta vergleichbar.
Der enthaltene Pisco entspricht dem prämierten Comendador de Caraveli *
Preis pro Flasche (750ml): 40,- Soles

*BEACHTE:

Der Comendador de Caraveli (siehe Bericht: hier
.pdf   archive_peruthisweek_com_gastronomy_features-1440.pdf (Größe: 536,88 KB / Downloads: 0) ) gewann diverse nationale und internationale Preise (z.B. Silbermedaille des Concurso Mundial de Bruselas 2009) und wurde sogar als einer der 11 besten Piscos der Welt eingestuft. Er wird von der Asociacion der Winzer von Careveli vertrieben und ist im Handel in einer 500ml-Flasche zu durchschnittlich ca. 48,- Soles erhältlich (Stand 2014). Umgerechnet auf 750ml würde dies einem Preis von 72 ,- Soles entsprechen.

Wie kommen wir zu dem günstigen Preis von 40,- Soles?


Die Bodega/Vina, bei der wir ordern, ist einer der Hauptzulieferer für den Comendador, füllt diesen Pisco aber auch unter eigenem Label ab (siehe Bild). Da wir direkt ab Bodega in einer Sammelbestellung kaufen wollen, entfallen die üblichen Handelsmargen und es wird (auch aufgrund der Menge) günstiger.   


[Bild: piscogoldlabel_zpse0ab26ec.jpg]
Pisco, Moscatel
Ebenfalls ein Pisco der Spitzenklasse.
Denominación de Origen Controlada.
Der enthaltene Pisco entspricht dem prämierten Comendador de Caraveli (hier: Moscatel)* siehe oben
Leicht fruchtiger Moscatel-Geschmack. Hervorragend pur zu trinken!
Mein Favorit!
Preis pro Flasche (750ml): 40,- Soles
peru4you.de -  Forum Peru mit deutschsprachigen Infos aus erster Hand
Antworten
#2
Machst du das regelmäßig? Biggrin
Antworten
#3
Sobald die Vorräte zur Neige gehen und Interesse vorliegt, können wir das machen.
peru4you.de/peru4you.net - Neuigkeiten aus  Peru immer aktuell in Deutsch
Antworten
#4
[Bild: pisco.jpg]


Eine weitere Piscolieferung ist gerade angekommen und es gibt noch Flaschen zum Abholen.
05.05.2015
peru4you.de/peru4you.net - Neuigkeiten aus  Peru immer aktuell in Deutsch
Antworten
  




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